Hola, soy Irene y te doy la bienvenida a mi pequeño oasis de paz que hemos bautizado con el nombre de «La Fattoria dei Piani», sumergida entre la vegetación del paisaje rural de Alguer, en Cerdeña.
Hace un tiempo, empecé a compartir mi pasión por la cocina casera a través de clases de pasta hecha en casa.
Ha sido una aventura increíble, que me ha permitido conocer a gente de todo el mundo.
Por cierto, si tienes alguna necesidad alimentaria especial, alergias o intolerancias a algunos alimentos, ¡házmelo saber!
Y si lo deseas, también puedes quedarte a dormir aquí, según disponibilidad, en nuestra acogedora casa de huéspedes.
Durante las Clases de Cocina, mi madre Irene y yo te enseñaremos a hacer pasta fresca con tus propias manos.
Mientras amasamos, podrás disfrutar de un aperitivo y descubrir algunas curiosidades sobre los platos típicos de la cocina de Cerdeña.
Y al final, podrás probar lo que has preparado con toda la clase, entre charlas amistosas y un buen vino local, como el Cannonau o el Vermentino.
Aprovecha la tranquilidad del paisaje rural de Cerdeña en «La Fattoria dei Piani», un oasis rodeado de vegetación a pocos minutos de Alguer, donde la naturaleza y el relax se unen para ofrecer una experiencia de paz absoluta y nuevas amistades.
