Ciao, mein Name ist Irene und heiße Sie herzlich willkommen in meiner kleinen Friedensoase, die wir „La Fattoria dei Piani“ genannt haben. Sie finden uns eingebettet in die grüne Umgebung von Alghero auf Sardinien.
Vor einiger Zeit habe ich begonnen, meine Leidenschaft für die traditionelle Hausmannskost mit anderen zu teilen – in Form von Kursen, in denen wir gemeinsam frische Pasta herstellen.
Es ist eine wunderbare Erfahrung, die es mir ermöglicht hat, Menschen aus aller Welt kennenzulernen und mit ihnen unvergessliche Momente zu teilen.
Sollten Sie spezielle Ernährungsbedürfnisse, Allergien oder Unverträglichkeiten haben, lassen Sie es mich bitte wissen! Und wenn Sie möchten, können Sie, je nach Verfügbarkeit, in unserem gemütlichen Gästehaus übernachten und Ihren Aufenthalt verlängern.
In unseren Cooking Classes bringen meine Mutter Irene und ich Ihnen bei, wie Sie mit Ihren eigenen Händen frische Pasta herstellen können.
Währenddessen genießen Sie einen Aperitif und erfahren Wissenswertes über die typischen Gerichte der sardischen Küche
Am Ende verkosten Sie Ihre selbst zubereitete Pasta in geselliger Runde – begleitet von netten Gesprächen und einem guten Wein aus der Region, wie Cannonau oder Vermentino.
Entdecken Sie die Ruhe der sardischen Landschaft auf der Fattoria dei Piani, einer grünen Oase nur wenige Minuten von Alghero entfernt. Hier verbinden sich Natur, Entspannung und Gastfreundschaft zu einem Erlebnis, das absolute Erholung bietet und gleichzeitig Raum für neue Freundschaften schafft.
